La Guía repsol publica una seleccion de diez restaurantes recomendados de Castilla y León sugeridos por nuestra academia.
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Los restaurantes son:
LANDA (Carretera Madrid–Irún, kilómetro 235. Burgos)
EL ERMITAÑO (Nacional 630, de Benavente a León, kilómetro 1,2. Benavente, Zamora)
CEPA 21 (N-122, kilómetro 297. Castrillo de Duero, Valladolid)
EL ALMACÉN (Carretera de Salamanca, 6. Ávila)
ESTRELLA DEL BAJO CARRIÓN (Calle Mayor, 32, junto a CL-615. Villoldo, Palencia)
EL EMPALME (N-525, kilómetro 52. Rionegro del Puente, Zamora)
LOS CANTEROS (Carretera de la Estación 8. Mingorría, Ávila)
VENTA NUEVA (N-122, kilómetro 185. Calatañazor, Soria)
DON FADRIQUE (Carretera de Salamanca, kilómetro 17. Alba de Tormes, Salamanca)
EL CHIVO (N-122. Morales de Toro, Zamora)