La trufa, protagonista absoluta de las jornadas gastronómicas de Soria y Trufa
Las cuartas jornadas de Soria y Trufa, dedicadas a uno [...]
Primer Salón de los Grandes Vinos de Castilla y León
El pasado día 24 de Enero en el Hotel Villa [...]
Fernando Franco Jubete presenta su libro ‘Gastronomía de Palencia. Historia, alimentos y recetario’
El autor, Fernando Franco Jubete repasa a lo largo de [...]
Las Jornadas de Puchero del Restaurante Las Baronas muestran hasta el 1 de abril propuestas de la época del Quijote
El investigador y Premio Nacional de Gastronomía, Julio Valles, ha [...]
Conferencia sobre el pan
conferencia del panEl pasado día 30 de enero en el [...]
10 restaurantes de rechupete en Castilla y León
La Guía repsol publica una seleccion de diez restaurantes [...]
Proyecto Crowdfunding: La Gastronomía en tiempos de Cervantes
Julio Valles, presidente fundador de la Academia de Gastronomía [...]
IV PREMIOS DE GASTRONOMIA “CASTILLA Y LEÓN”
Restaurante Lera, Pilar Pedrosa, Julio Delgado, Bodega José Pariente, [...]