REAL ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMIA
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Presidente: Rafael Ansón
ACADEMIA CANTABRA DE GASTRONOMIA
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Presidente: Sr. D. Javier Hernández de Sande de Praga
ACADEMIA DE GASTRONOMIA DE LAS PALMAS
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Fax: 928233753
mescuder@elmasa.es; miguel@escudero.eu
Presidente: Sr. D. Miguel Escudero
Vicepresidente: Sr. D. Jerónimo Saavedra
ACADEMIA GALLEGA DE GASTRONOMIA
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Presidente: Sr. D. José Antonio Quiroga
Secretaría: María Suárez, Virginia Barros
ACADEMIA VALENCIANA DE GASTRONOMIA
Gran Vía Marqués del Turia, 79-6º – 10ª – 46005 – VALENCIA
cuchita@la-lista.es
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Presidente: Sra. Dª Cuchita Lluch
ACADEMIA RIOJANA DE GASTRONOMÍA
Vara del Rey, 36 – 1º Centro. 26002 Logroño
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Presidente: Sr. D. Pedro Barrio
ACADEMIA ANDALUZA DE GASTRONOMÍA Y TURISMO
C/ Bartolomé de Medina 24, Bº; 41004 (SEVILLA)
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Presidente: Fernando Huidobro
Secretario General: Santiago Urquijo
ACADEMIA CASTELLANO-MANCHEGA DE GASTRONOMIA
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Teléfono: Sr. Nieto: 949211217
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Presidente: Sr. D. Carlos Falcó, Marqués de Griñón
Secretario General: D. Tomás Nieto Taberné
ACADEMIA DE GASTRONOMÍA DE MALLORCA
C/Estudi General, 7. 07001 – PALMA DE MALLORCA
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Presidente: Sr. D. Juan Gual
ACADEMIA MADRILEÑA DE GASTRONOMÍA
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Presidente: Sr. D. Miguel Garrido
Secretario General: D. Alfonso Carcasona
ACADEMIA VASCA DE GASTRONOMIA
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Presidente: Sra. Dña. María del Mar Churruca
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Secretaría: Sra. Dña. Margari Ereño
ACADEMIA MADRILEÑA DE GASTRONOMÍA
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Presidente: Sr. D. Luis Suárez de Lezo
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Presidente: Ana Laguna
Secretario General: Paloma Virseda
COFRADIA DE LA BUENA MESA
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Presidente: Sra. Dª Ymelda Moreno de Arteaga, Marquesa de Poza
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Secretaría: Doña Isabel de la Serna
ACADEMIA ASTURIANA DE GASTRONOMIA
C/ Manuel Cueto Guisasola, 3 – 8º C – 33013 OVIEDO
Teléfono: 985181164
emriestra@gmail.com
Presidente: Sr. D. Eduardo Méndez Riestra
Secretario General: D. José Manuel Vilabella
ACADEMIA DE GASTRONOMÍA DE LA REGIÓN DE MURCIA
Villa Tahormina – c/ Oscura, 13 – 30170-MULA (Murcia)
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Presidente: Rodrigo A. Borrega
Secretario General: José Luis Durán
ACADEMIA EXTREMEÑA DE GASTRONOMIA
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Presidente: Francisco Sauco
ACADEMIA RIOJANA DE GASTRONOMIA
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Presidente: Sr. D. Luis Javier Rodríguez Moroy
ACADEMIA VALENCIANA DE GASTRONOMÍA
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Presidente: Sr. D. Sergio Adelantado